餐厅菜品主要以山东海参、黄河刀鱼、温拌海鲜系列为主，并富有粤菜风味高档菜品燕、鲍、翅等，另有山东特色的吊炉烧饼、虾酱套餐、利津水煎包、咸鱼贴饼，天然绿色的野菜大包等地方农家小吃。